Julefrokost 1. & 2. juledag på Fortet
Menu
Karrysild med æble & dild
Kryddersild med kapers & rødløg
Gravad laks med sennepssauce, fennikel crudité & dild
Æg & rejer med citronmayo
Sprød fladfisk med remoulade & citron
Hønsesalat med bøgehatte & bacon
Medister med grov sennep
Anderilette med cornichoner & bitre salater
Svinekam med rødkål
Lun leverpostej med ristede svampe
3 slags ost med kompot & knækbrød
Risalamande med lun kirsebærsauce
Æbletærte med pisket creme fraiche 38%
Brunkager & vaniljekranse
