D. 12. september kl. 18.30. Special menu af 4-retter og 9 vine fra Laudrup vine. 1250,-.
Billetter købes via laudrup.dk.
Velkomst
Snacks
NV, Simmonet-Febvre Cremant Blanc de Noir Brut P100
Forret
Laks, agurk, æble, dild & knas
2022, Stephanie & Vincent Michelet Petit chablis
2021, Coudurier Jung Hautes Côtes de Nuits Blanc
Mellemret
Jomfruhummerbisque & jordskok som blødt og sprødt
2020, Louis Latour Rully Blanc
2022, Sylvain Debord Chassagne Montrachet
Hovedret
Kalvemørbrad, pommes pure, glaceret løg & morkel sauce
2022, Fabien Coche Auxey-Duresses Rouge
2022, Arnaud Baillot Vosne-Romanee Villages
Ost
Comte, Beaufort & Gryere med knækbrød
2021, Bouzereau Beaune Rouge 1. Cru
2018, Nicolas Rossignol Volnay