tasting menu

 

tasting menu

« tasting menu »

17.30 – 22.00 man – fredag

18.00 – 22.00 lørdag

Syltet kartoffel
Stenbiderrogn, kartoffelskum & radiser

Pocheret lyssej
Muslinger, nældecreme, spinat & tapioka

Kalvetyksteg
Farseret porre, løgpuré, svampe & rosmarin

Cheddar
Rabarber, honning & ristet boghvede

Kærnemælks panna cotta
Æble, geranium & sorbet

 

Spørg din tjener om mulighed for juicemenu

Tasting menu 4 retter 400,-
Med vinmenu 4 retter 650,-

Tasting menu 5 retter 450,-
Med vinmenu 5 retter 750,-

kommende måneders tasting menuer:

januar

februar

marts

oktober

november

december

Vil du se mere?

BRUNCH

 

FROKOST

 

AFTEN

 

VINE

 

Kontakt os

Tlf: 3962 2263

Mail:  info@charlottenlundfortet.dk

Adresse

Strandvejen 150

2920 Charlottenlund

Åbningstider

FROKOST
Man-Lør 12.00-16.00
Søndag 10.00-15.00 (brunch)

AFTEN
Man-tors 17.30-22.00
Fre-lør 18.00-22.00
Søndag 17.30-21.00 (grill fra 6. maj)

BOOK