frokost menu

 

frokost menu

« frokost »

12.00-16.00 MAN-LØR

« Frokosttallerken »
1. servering: Sild, pocheret æg, syltet løg & dild
2. servering:
Røget laks, svinemørbrad med karamelliseret løg & puffet kartoffel, fiskefilet med remoulade, ost med oliventapenade & syltede valnødder 230,-

« Frokostmenu »
2 retter efter årstiden spørg venligst jeres tjener 220,-
3 retter efter årstiden spørg venligst jeres tjener 280,-

« Lette retter »
Vi anbefaler 1-2 retter
Toast Skagen, rejesalat, citron, dild & ørredrogn 125,-
Let røget laks, frissé, syltet glaskål, friteret kapers & flødeost 120,-
Fiskefrikadeller, sauce tatar, ristet rugbrød & coleslaw 110,-
Rødspættefilet, kartoffel, citron, kapers, brunet smør & mandler 120,-
Syltet kartoffel, stenbiderrogn, kartoffelskum & radiser 120,-
Salat chevre, oliven, hjertesalat, valnødder bagte tomater & pesto 100,-
Tatar, kapers, 63°C æggeblomme estragonmayo, kartoffel & peberrod 110,-
Kyllinge-croquette, svampemayo, trøffel, frissé, perleløg, foie gras & karse 110,-

« Ost & Dessert»
Udvalg af oste,  3 slags med tilbehør 90,-
Dagens kage, spørg venligst jeres tjener 45,-
Dagens dessert, spørg venligst jeres tjener 75,-
Sødt til kaffen 30,-

Vil du se mere?

BRUNCH

 

AFTEN

 

TASTING

 

VINE

 

Kontakt os

Tlf: 3962 2263

Mail:  info@charlottenlundfortet.dk

Adresse

Strandvejen 150

2920 Charlottenlund

Åbningstider

FROKOST
Man-Lør 12.00-16.00
Søndag 10.00-15.00 (brunch)

AFTEN
Man-tors 17.30-22.00
Fre-lør 18.00-22.00
Søndag 17.30-21.00 (grill fra 6. maj)

BOOK