« FROKOST »
12.00-16.00 MAN-LØR
« Smørrebrød »
Rødspætte, urteremoulade, tyttebær, citron & dild
Tatar, peberrods-emulsion, kartoffelchips, kapers & urter
Toast Skagen, cremet rejesalat, rogn, citron & dild
Gris med svær, syltet rødkål & appelsin
1 stk 110,- I 2 stk 195,- I 3 stk 275,-
« Menu »
2-3 retter lavet efter årstiden
Spørg venligst jeres tjener 2 retter 220,-
Spørg venligst jeres tjener 3 retter 280,-
« Små retter »
Dagens suppe, spørg venligst tjeneren 99,-
Gravad laks, syltet grønkål, valnødder, fermenteret hvidløg & granatæblekerner 120,-
Røget laks, cream cheese, radise, agurk & rug 120,-
« Klassikere »
Frissésalat, gedeost, syltede tomater, agurk & sennepsvinaigrette 120,-
Sildetallerken, Chr. Ø Pigens sild, karry & tomat med rødløg, kapers & æggeblomme 139,-
Rødspættefilet, kartoffel, citron, kapers, brunet smør & mandler 155,-
Pariserbøf med det hele 165,-
Dagens tavle spørg venligst jeres tjener
« Ost & Dessert»
Udvalg af oste, 3 slags med tilbehør90,-
Dagens kage, spørg venligst jeres tjener45,-
Dagens dessert, spørg venligst jeres tjener 75,-
Sødt til kaffen 30,-