« FROKOST »
12.00-16.00 MAN-LØR
« Smørrebrød »
Christiansøpigens Sild, cremefraiche, rødløg & kaspers
Rødspætte, urteremoulade, tyttebær, citron & dild
Toast Skagen, cremet rejesalat, rogn, citron & dild
Kartoffel, pancetta, purløgsmayo , ristet løg
Avocado creme røget laks, fennikel crudité
Tatar, peberrods-emulsion, kartoffelchips, kapers & urter
1 stk 90,- I 2 stk 170,- I 3 stk 230,-
« Frokosttallerken »
2 serveringer
Chr.ø pigens sild, creme fraiche, rødløg
2 slags fisk, lun ting og ost med sprødt & sødt
220,-
« Menu »
2-3 retter lavet efter årstiden
Spørg venligst jeres tjener 2 retter 250,-
Spørg venligst jeres tjener 3 retter 300,-
« Små retter »
Letrøget laks, radisser, agurk, cream cheese og frissee 120,-
Brændt hjertesalat, rejer, østersvinaigrette, fermenteret hvidløgs mayo og chips 120,-
Kammusling, jordskokke, tyttebær og hønsechiffon 125,-
« Klassikere »
Ceasarsalat , confiteret kylling, parmesan og hvidløgs croutons120,-
Rødspættefilet, kartoffel, citron, kapers, brunet smør & mandler 155,-
Frokost bøf , løg pure, bønner og rødvinsglace 198,-
« Ost & Dessert»
Udvalg af oste, 3 slags med tilbehør 90,-
Dagens kage, spørg venligst jeres tjener 45,-
Dagens dessert, spørg venligst jeres tjener 75,-
Sødt til kaffen 30,-