« FROKOST »
12.00-16.00 MAN-LØR
« Smørrebrød »
Christiansøpigens Sild, cremefraiche, rødløg & kaspers
Rødspætte, urteremoulade, tyttebær, citron & dild
Toast Skagen, cremet rejesalat, rogn, citron & dild
Kartoffel, pancetta, purløgsmayo , ristet løg
Avocado creme røget laks, fennikel crudité
Tatar, peberrods-emulsion, kartoffelchips, kapers & urter
1 stk 90,- I 2 stk 170,- I 3 stk 230,-
« Frokosttallerken »
2 serveringer
Chr.ø pigens sild, creme fraiche, rødløg
2 slags fisk, lun ting og ost med sprødt & sødt
220,-
« Menu »
2-3 retter lavet efter årstiden
Spørg venligst jeres tjener 2 retter 250,-
Spørg venligst jeres tjener 3 retter 300,-
« Små retter »
Letrøget laks, brændt endive, purløgsmayo,
radise og syrnet fløde 120,-
Koldrøget havtaske, hydreret agurk, rug og
citron mayo 125,-
Rejer, syltede tomater, croutons, pocheret
æg, mayo og citron 125,-
« Klassikere »
Salat med radicchio, frisse og rucola, senneps vinaigrette, syltede tomater,
pocheret æg, radise og asparges 120,-
Rødspættefilet, kartoffel, citron, kapers, brunet smør & mandler 155,-
Kalvetyksteg, nye kartofler, syltede tomater og purløgsmayo og kalvesky 198,-
« Ost & Dessert»
Udvalg af oste, 3 slags med tilbehør 90,-
Dagens kage, spørg venligst jeres tjener 45,-
Dagens dessert, spørg venligst jeres tjener 75,-
Sødt til kaffen 30,-