aften menu

 

aften menu

« aften »

17.30-22.00 MAN-TORS

18.00-22.00 FRE-LØR

« Bobler & Snacks »
Ét glas mousserede vin & udvalg af hjemmelavede snacks 90,-
Hjemmelavede snacks & dip
(pr. pers.) 25,-
Oliven 35,-

« Forretter »
Grønne Asparges, sauce gribiche, røget æggeblomme & friterede kapers 110,-
Stegt skærising, nye kartofler, persilleemulsion & forårsløg 110,-
Hvide asparges, krabbe, brøndkarseemulsion, brøndkarse & citronskal 130,-
Tatar af tun, radise, feldsalat, ramsløgsmayo, radisespirer & havreflager 120,-
Kalvetatar, kapers, peberrodsemulsion, kartoffelchips & urter 110,-
Røget laks, cream cheese, radiser, agurk & rug 120,-

« Hovedretter »
Flat iron steak, gulerod, porre, kejserhat, svampebearnaise & madeirasky 235,-
Nakkefilet, ramsløg, selleri, syltet rødløg & hønseglace 210,-
Lange, snitbønner, bede, gulerod & citron 220,-
Cremet perlebyg, hvide asparges, svampe & urter (vegetarisk) 195,-

Alle hovedretter serveres med små kartofler

« Ost »
Rørt gedeost, syltede grønne jordbær, oliven & ristet brioche 95,-

« Dessert »
Rabarber, pisket creme fraiche, ahornsirup, havre & rabarbersorbet 100,-
Tæt chokoladekage, vaniljeis, brændt hvid chokolade, syltede kerner & jernurt 100,-
Mazarinkage, citronsifon, frysetørret æble, havtornsorbet & sprød lakrids 100,-
Sødt til kaffen  30,-

« Til de lidt mindre »
Børnesteak, grøntsager & kartofler  100,-
Fiskefrikadeller grøntsager & kartofler 100,-

Vil du se mere?

BRUNCH

 

FROKOST

 

TASTING

 

VINE

 

Kontakt os

Tlf: 3962 2263

Mail:  info@charlottenlundfortet.dk

Adresse

Strandvejen 150

2920 Charlottenlund

Åbningstider

FROKOST
Man-Lør 12.00-16.00
Søndag 10.00-15.00 (brunch)

AFTEN
Man-tors 17.30-22.00
Fre-lør 18.00-22.00
Søndag 17.30-21.00 (grill fra 6. maj)

BOOK