aften menu

 

aften menu

« aften »

17.30-21.00 MAN-TORS

18.00-21.00 FRE-LØR

« Bobler & Snacks »
Ét glas mousserede vin & udvalg af hjemmelavede snacks 90,-
Hjemmelavede snacks & dip
(pr. pers.) 25,-
Oliven 35,-

« Forretter »
Saltet kuller, rå blomkål, jomfru i det grønne & sennepscreme 110,-
Løgbouillon, confiteret æggeblomme, jordskokker & chorizo 100,-
Koldrøget laks, frissé, syltet glaskål, friteret kapers & creme cheese 120,-
Kyllinge-croquette, svampemayo, perleløg, trøffel & foie gras 110,-
Tatar, kapers, 65°C æggeblomme, estragonmayo, kartoffel & peberrod 110,-

« Hovedretter »
Dampet torsk, spidskål, muslingecreme, ventreche & let syltet rødbede 225,-
Pocheret majskylling, græskarpuré, grønkål, sagogryn & kyllingeskind 210,-
Flat iron steak, persillerod, stegte svampe, løgringe & estragon 235,-
Svamperisotto, stegt portobello, sprød parmesan & karse (vegetarisk) 195,-

« Ost »
Vesterhavsost, tørret rødbede, frugtrugbrød & sirup  95,-

« Søde retter »
Banan, chokoladesifon, chokoladeis & mandel  95,-
Lun æble mazarin, vaniljecreme, kanelis & hasselnød  95,-
Baileys crème brûlée, sorbet, crumble & syltet pære  95,-
Sødt til kaffen  30,-

« Til de lidt mindre »
Børnesteak, grøntsager & kartofler  100,-
Fiskefrikadeller grøntsager & kartofler 100,-

Vil du se mere?

BRUNCH

 

FROKOST

 

TASTING

 

VINE

 

Kontakt os

Tlf: 3962 2263

Mail:  info@charlottenlundfortet.dk

Adresse

Strandvejen 150

2920 Charlottenlund

Åbningstider

FROKOST
Man-Lør 12.00-16.00
Søndag 10.00-17.00 (brunch)

AFTEN
Man-tors 17.30-21.00
Fre-lør 18.00-21.00

BOOK